Menú TOKYAMI

Arroz de sushi, carne de res marinada, hongos, zanahoria, calabacín, espinaca, huevo y salsa gochujang. Equilibrio entre sabores intensos y vegetales frescos, con el toque ligeramente picante de Corea.

Tiernas tiras de carne de res marinadas al estilo coreano con salsa de soya y picante coreano, acompañadas de cebolla salteada, arroz de sushi. Terminadas con nuestra salsa teriyaki, 3 camarones al estilo japonés, plátano verde y un huevo que complementa perfectamente esta deliciosa preparación.

Inspirado en la gastronomía japonesa: pollo crocante y jugoso, arroz y ensalada primaveral. Lo crujiente, dulce y salado en cada bocado.

Caldo cremoso de coco y mariscos, camarones y tilapia sellada, fideos, huevo, maíz dulce, cebolla larga y alga nori.

Caldo tonkotsu cremoso, carne de cerdo tierna, huevo y fideos ramen. Maíz, cebolla larga, alga nori y hongos kikurage. Profundo y umami.

Caldo shoyu equilibrado, pollo al estilo japonés, huevo y fideos. Cebollín, cebolla larga, alga nori y puerro.

Ramen cremoso estilo Buldak: fideos ramen con leche, alga nori y cerdo. Picante y reconfortante.

300 g de pollo al estilo coreano, con un toque picante. Crujiente por fuera, jugoso por dentro.

Bocado japonés de arroz con delicioso relleno, envuelto en alga nori.

Crujiente coliflor dorada bañada en salsa dulce, intensa e irresistible.

Sirope artesanal de manzana, fresa, mora, cereza y arándanos. Intensa, natural y equilibrada.

Sirope artesanal de maracuyá, mango, manzana verde y piña. Dulce, cítrica y vibrante.

Sirope artesanal de sandía y lychee. Dulce, frutal, tropical y súper refrescante.

Soda tradicional, perfecta para acompañar.

Soda con limón, sal y un toque picante. Refrescante y con carácter.

Tequila, triple sec, limón y sal. Refrescante y equilibrada con carácter cítrico.

Ron blanco, limón, hierbabuena, azúcar y soda. Fresco y aromático.

Ginebra, agua tónica, limón y hielo. Equilibrio perfecto entre notas botánicas y toque cítrico.

Ginebra, frutos rojos, limón y agua tónica. Delicada y aromática, con dulzura de frutos rojos y final cítrico.

Vodka, limón, sirope de frutos amarillos, soda y Angostura. Dulce, chispeante y tropical.

Ron blanco, sirope de coco y curazao azul. Cremoso, tropical y seductor.

Ron oscuro, limón, Coca-Cola, sirope de sandía y lychee y soju. Intenso y atrevido.

Ron blanco, cerveza rosada, limón, hierbabuena y soda. Burbujeante, ligero y muy refrescante.

Preparada al momento, refrescante y equilibrada.

Con cereza, dulce, cítrica y vibrante.

Con crema de coco artesanal de la casa.

Ácido y dulce a la vez, muy refrescante.

Con hierbabuena fresca, ligera y muy aromática.

Cerveza Club Colombia Dorada.

Suave y refrescante.

Stella Artois, estilo pilsner premium.

Vino tinto y frutas frescas.

Refrescante, ideal para días calurosos.

Hielo triturado con mango biche, dulce y ácido.

Presentación personal.

Presentación personal.

Agua mineral natural sin gas.